Naso: fruttato (rimanda alla confettura di fichi e alle albicocche disidratate), dai decisi sentori erbacei di muschio e sottobosco su una vena minerale marcata e intensa. Note mandorlate e marsalate ci ricordano che è un vino naturale.

Bocca: secco e sapido, dotato di buona freschezza esprime intensi sapori varietali con finale mandorlato. Persistente. 

12,5% vol.